Címlap
Idén, a fesztiválon, az év gyümölcse a vilmoskörte, így az abból a pálinkából készült 27 bonbon külön elbírálás alatt lesz. Az egyéb minőségi magyar párlattal (whiskey-vel, likőrrel vagy ginnel) készült bonbonból huszonötöt küldtek be. A nemzetközileg is elismert szakértő zsűri 13 bírálóból áll.
A fődíjat a budapesti MyChoccy Csokoládémanufaktúra Abricot Épicés elnvezésű, a Sáppusztai Pálinkafőzde kajszibarack pálinkájával készült alkotása kapta. A meggyeskovácsi székhelyű Choco Chocofive Kft. Éjjeli Bársony nevű, ugyancsak a Sáppusztai Pálinkafőzde feketeribizli pálinkájával készült fehér csokis, vaníliás kreálmánya közönségdíjat kapott.
A Brillante-2026 versenyre, 148 nevező 1366 mintát küldött, ami a megméretés történetében abszolút rekordnak számít. Volt, aki egy mintával regisztrált, de olyan is akadt, aki több, mint 60 fajta párlatot nevezett a megmérettetésre. Magyarország szinte minden részéről érkeztek nevezések, és Hollandiából, Szlovéniából, Csehországból, Romániából, Szlovákiából, Olaszországból is. Ausztráliából, hat mintát küldtek a versenyre. Az 1348 nevezőből, 17 kereskedelmi főzde, amely 129 tételt regisztrált. Magánfőzött párlatból 977 a nevezés, míg bérfőzetett párlatból 260 nevezés futott be. A legnépszerűbb gyümölcs idén is a szőlő volt 394 mintával. Népszerű volt az év gyümölcse, a vilmoskörte is, abból 68 minta érkezett.
A legjobb kereskedelmi pálinka a kosdi Lunczer Pálinkaház Kft. 2023-as prémium fekete berkenye pálinkája lett. A legeredményesebb kereskedelmi főzde díját a Sáppusztai Pálinkafőzde érdemelte ki.
Tavaly hirdették meg először a Brillante Design díjat, ahol a csomagolást, a designt nézik a bírálók. Az elismerést a jászberényi Erős Pálinkafőzde Triumvir gin-je érdemelte ki, a Design különdíjat a Békési Pálinka Manufaktúra whisky-je nyerte el.
Idén, a szervezők új kategóriát is hirdettek. A Brillante Signature díjat azok a kereskedelmi főzdék kaphatják, amelyek nevezett tételei esetében mind a forma, mind a tartalom kiemelkedő összhangot ér el és a design tökéletesen tükrözi a párlat magas színvonalát. Ezt a Lunczer Pálinkaház Kft. Barrique szilva pálinkája kapta.
A legjobb pálinka magán-és bérfőzők díját szombaton adják át. (Forrás: MTI)
-----------------
A rendezvény egyik kiemelt kezdeményezése a Nemzeti Összetartozás Pálinkájának palackozása, amely az anyaországon belüli pálinkákból, és a határon túli párlatokból készül ebben az évben. A pálinka évente más gyümölcsből készül. A különleges párlatot megszentelik, majd sorszámozott, félliteres palackokba töltik, és a Kárpát-medencei magyarságért sokat tevők kapják meg ajándékként. (Forrás: gyulaipalinkafesztival.hu)
-----------------------
A Gyulai Pálinkafesztivál szervezői 2018-ban, első ízben rendezték meg a Nemzeti Összetartozás Pálinkája ceremóniáját, hogy kézzelfoghatóvá tegyék a Kárpát-medencei magyarság láthatatlan kötelékeit. A szándék megkérdőjelezhetetlen, mély hagyománnyá vált – olvasható dr. Görgényi Ernő polgármester Facebook-oldalán.
Kép1-4: Pénteken, délután, elkészült a Nemzeti Összetartozás Pálinkája a Gyulai Almásy-kastély Látogatóközpont Stefánia-szárnyában. Képek forrása: dr. Görgényi Ernő polgármester Facebook-oldala
Még nincs egy hozzászólás, észrevétel sem a cikkel kapcsolatosan.




