Címlap

[S a többi...]

2026. április 15., szerda

Hamarosan Gyulai Pálinkafesztivál

Ausztráliából is neveztek a Brillante-2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyre – A megmérettetésre 148 nevező 1366 mintát küldött, ami a verseny történetében abszolút rekord

Szerző: MTI - Vitalap.hu

Az elmúlt héten, csütörtökön, a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként szervezett Brillante-2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyre érkezett 1366 minta érzékszervi zsűrizése zajlott a Békés vármegyei, gyulai Almásy-kastélyban. A szervezők tájékoztatása szerint, 148 nevező 1366 mintát küldött, ami a verseny történetében abszolút rekordnak számít. Volt, aki egy mintával regisztrált, de olyan is akadt, aki több, mint 60 fajta párlatot nevezett a megmérettetésre.

A Gyulai Pálinkafesztiválra nevezettek közül a legnépszerűbb gyümölcs idén is a szőlő volt 394 mintával. Népszerű volt az év gyümölcse, a vilmoskörte is, abból 68 minta érkezett. Kép forrása: Szallas.hu

Magyarország szinte minden részéről érkeztek nevezések, de Hollandiából, Szlovéniából, Csehországból, Romániából, Szlovákiából, Olaszországból is. Emellett, Ausztráliából hat mintát küldtek a versenyre. Az 1348 nevezőből 17 a kereskedelmi főzde, amely 129 tételt regisztrált. Magánfőzött párlatból 977 nevezés, míg bérfőzetett párlatból 260 nevezés futott be. A legnépszerűbb gyümölcs idén is a szőlő volt 394 mintával. Népszerű volt az év gyümölcse, a vilmoskörte is, abból 68 minta érkezett.

A 28 tagú érzékszervi zsűri szaglással és ízleléssel ellenőrzi a technológiai tisztaságot, az intenzitást, a gyümölcskaraktert, a tartósságot (szárazpróba), és a szájérzetet. Emellett, a harmóniát, komplexitást is bírálják 100 pontos, új, egyedi fejlesztésű bírálati szoftverben. A versenyen, idén is keresik a legjobb bérfőzetett és magánfőzött párlatot, a legeredményesebb magánfőzőt és bérfőzetőt, a legeredményesebb bérfőzdét. Díjazzák a legjobb kereskedelmi pálinkát és a legeredményesebb kereskedelmi főzdét is.

Tavaly vezették be a Brillante Design díjat, ahol a csomagolást, a designt nézik a bírálók. Idén, meghirdettek új kategóriát is, a Brillante Signature díjat azok a kereskedelmi főzdék kaphatják meg, amelyek nevezett tételei esetében, mind a forma, mind a tartalom kiemelkedő összhangot ér el, és amelyek esetében a design tökéletesen tükrözi a párlat magas színvonalát.

Az év gyümölcse idén a vilmoskörte, a legjobb abból készült párlatot külön díjazzák majd. A kereskedelmi főzdék díjkiosztója Az Év Pálinkás Bonbonja verseny eredményhirdetésével közösen, május 22-én lesz. A magán és bérfőzető nevezőknek a minősítéseket egy nappal később adják át.

A 26. Gyulai Pálinkafesztivált május 22-24. között rendezik meg Békés vármegyében, Gyulán, a Várkertben. (Forrás: MTI)

A május 22-24. közötti rendezvények egyike lesz a Pálinka Lovagrendek felvonulása, május 22-én. Kép forrása: gyulaipalinkafesztival.hu

Kép1: A Gyulai Pálinkafesztiválra nevezettek közül a legnépszerűbb gyümölcs idén is a szőlő volt 394 mintával. Népszerű volt az év gyümölcse, a vilmoskörte is, abból 68 minta érkezett. Kép forrása: Szallas.hu

Kép2: A május 22-24. közötti rendezvények egyike lesz a Pálinka Lovagrendek felvonulása, május 22-én. Kép forrása: gyulaipalinkafesztival.hu

Kérjük, hogy a nagyobb méretben való megtekintéshez kattintson a képre!

A hozzászólás csak regisztrált felhasználóknak engedélyezett.

A regisztrációhoz kattintson ide!

A bejelentkezéshez kattintson ide!

Cikkel kapcsolatos hozzászólások, észrevételek:

Még nincs egy hozzászólás, észrevétel sem a cikkel kapcsolatosan.