Címlap

A nemzetközileg is elismert szakmai zsűri április 23-án bírálja egyebek mellett a bonbonok megjelenését, szerkezeti felépítését, a krémességet, a fűszerezést, a kreativitást és az összbenyomást. A szervezők szeretnék a versenyt 2026-ban, a nagyközönséghez is közelebb hozni, ezért a nagydíjas bonbonok különleges bemutatkozási lehetőséget kapnak. A pálinkafesztivál nyitónapján, a nagyszínpadon, a hivatalos megnyitó előtt ismerheti meg őket a közönség. Emellett, lehetőséget teremtenek arra, hogy az érdeklődők a fesztiválon, megkóstolhassák a nevezett bonbonokat, és megismerkedhessenek a pálinkás bonbon készítésének magas színvonalával és sokszínűségével.

A verseny célja a hungarikum magyar pálinka, mint nemzeti ital és a minőségi csokoládék közös kulináris élvezeti értékeinek népszerűsítése. További cél a hazai kézműves csokoládés műhelyek, cukrászüzemek, édesipari termékeket előállító vendéglátóhelyek és a minőségi gyümölcspálinkákat gyártó cégek szakmai együttműködésének előmozdítása. A verseny 2023-as indulása óta, csaknem 400 bonbon érkezett hazai és határon túli kézműves csokoládéműhelyektől, cukrászatoktól, vendéglátóhelyektől és oktatási intézményektől.

A 26. Gyulai Pálinkafesztivált május 22-24. között rendezik meg. (Forrás: MTI)

Kép1-3: A Gyulai Pálinkafesztivál és az Év pálinkás bonbonja verseny plakátjai. Képek forrása: gyulaipalinkafesztival.hu és az Év pálinkás bonbonja Facebook-oldala